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  日前，记者从晋中国家农高区（山西农谷）了解到，当地引入的可食用香水玫瑰试种成功，已进入演示推行阶段。可食用香水玫瑰将成为农户又一条致富新挑选。

  在可食用香水玫瑰试种大棚里，记者看到一株株玫瑰花枝招展、随风摇曳，或含苞待放、或艳丽开放，一派蒸蒸日上的现象。该项目自2019年12月引入后，经过400余天的试种，现在，植株的产量和成长状况均已到达预期作用。

  “可食用香水玫瑰在山西农谷栽培给咱们咱们带来许多惊喜，一个是含糖量从本来的1%提升到5%，第二个是口感从本来的微苦到现在的回甘，第三个是厚重感强，很合适泡茶。”山西巨鑫伟业农业科技开发有限公司玫瑰项目负责人秦志聪介绍，该玫瑰原产地在日本，属蔷薇科，具有通体无刺可食用、花瓣大、色艳味浓、含油量高、产量大等特色，是一种集药用价值、食用价值、美容价值、观赏价值于一体的经济作物。落地山西农谷后，历经三茬优选，经过运用数据收集、报警装置等配套设备农业手法，现已对其成长习性有了更精确的了解，不管从光照度、温度、湿度以及株距等都得出了合适本地成长的精确数据，极大地促成了该玫瑰在山西省的标准化出产。

  现在，山西省共有50余家采购商和6个农业协作社与科研团队达到协作订货意向，下一步，将运用“公司+协作社+农户”的方式对可食用香水玫瑰进行大范围推行。“咱们每亩正常可种1200至2000株，一年每亩大约能结10万朵花，有20万元左右的产量，将构成真实意义上的订单农业。咱们要将这个工业做大做强，真实让可食用香水玫瑰带动农户增收致富。”秦志聪说。（晋中日报 记者冯静宁 通讯员温枭）