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淄博凭什么一夜爆火? 2024/06/14 作者: 安博体育直播在线观看
我简单上网查了一下才知道,原来这一波上涨是因为“淄博烧烤”,而这些股票都是
但是在淄博这个城市也不是第一天有烧烤,为什么就这两个月突然就火得不可方物了呢?
但是其实好吃不好吃是一个很主观的评价,很多时候我们说一个东西好吃与否,最重要的不是它的绝对“好吃指数”,而是好吃指数/价格。
前段时间网上热传的段子“21万的雪铁龙C6老气横秋,12万的雪铁龙成熟稳重”,是相同的道理。
指的是在经济不好的时候,往往口红就会大卖,背后的原因是,虽然消费者没钱了,但还是会有想买奢侈品的心理需求,所以只好买奢侈品中价格最便宜的口红。
在很多网友的晒单和淄博当地烧烤店的价目表中都能看到,猪肉串一块,牛羊肉两块,人均消费五六十,能吃得饱饱的。这种价格在北京上海等一线城市想都不敢想。在北京,烤个豆腐都比人家羊肉贵。
与此同时,从北京坐高铁到淄博只要两个半小时,从上海出发也只需要4个小时,距离上刚好满足最近年轻人另一个爆火的行为——特种兵式旅游。
特种兵旅游主打的就是一个“极限省钱挑战”和“时间管理大师”,能坐火车就不坐飞机,能坐地铁就不打车,实际上背后的原因依旧是在K型分化之下消费者的理性选择。
其实在之前讨论硅谷银行破产的时候我们就提到过,社会化媒体的出现,改变了叙事的传播方式和传播速度。
2013年诺奖得主罗伯特·希勒有本书叫《叙事经济学》,说的就是这个变化:社会化媒体能病毒式地传播故事,引起广泛的情绪共鸣,影响甚至改变人们的判断,会让“共识”快速凝聚,也快速消失。
社交媒体传播叙事,催动市场情绪,进而影响到大家都要亲自去体验一下,到底淄博的烧烤是不是真的就那么好吃。
这一点原因是人的注意力是有限的。尤其在信息过载的当下,注意力更是一种非常稀缺的资源。在这种信息海洋里面,我们更容易追随那些吸引我们注意力的观点。
这也是为什么在社会化媒体时代,KOL(Key Opinion Leader关键意见领袖)会变得很重要。社会化媒体缩短了这种影响的路径,也放大了这种影响力。
3月初,淄博烧烤在社会化媒体刚刚火起来,3月10日,淄博市政府新闻办公室就组织召开新闻发布会,对于打造“淄博烧烤”美食品牌相关情况做新闻发布。
第一,淄博市直接就在火车站安排志愿者,你一下火车,就有人给你提供交通、住宿、烧烤、旅游路线等咨询服务,这可不是给你推销拿提成的黑中介,都是朴实无华真心对你好的山东朋友。
第二,政府直接新增各种定制专线,既有市内的公交专线,还有高铁的“烧烤专列”,车上的乘务员都熟记淄博烧烤的历史背景和文化,对淄博烧烤的出行路线了然于胸,随时为乘客解答出行的疑惑。
第三,淄博市场监督管理部门也对食品安全、社会治安、消防安全等每个方面开始了短期高频的严格检查,让去到当地旅游的消费者更加放心。
所以总结下来,淄博烧烤的爆火虽然有偶然的成分,但是能从3月初火到现在依旧热度不减,甚至能够带动证券交易市场来一波小作文牛,必须要承认,除了运气因素,淄博政府本身做得也足够出色。
如果你来做决策,你会怎么样发展家乡的旅游业?欢迎在评论区留言,和大家一起讨论一下,谁会成为下一个“淄博”吧。